Un petit fondant aux pommes ultra sain et bon pour ton corps ça te dis ?En plus, il est surmonté d’un crumble absolument dingue ! Recette à faire et à refaire sans modération Petit point nutrition sur les farines Markal utilisées ici : La farine de grand épeautre qui est tout simplement l’ancêtre du blé….
Étiquette : Leger
Le potichoc
L’automne est bel et bien arrivé, avec le froid, le retour des gros pull, les journées raccourcies mais aussi le retour des petites courges ! Et vous le savez j’adooooore ça ! J’en raffole même hihi et ça, tant en salé qu’en sucré. Alors… comment mieux commencer les recettes d’automne qu’avec un gâteau chocolat fondant,…
Pancakes KINDER Delice
Pitite recette que j’aime beaucoup beaucoup trop, mes pancakes façon Kinder Délice Vous avez été nombreux à les adorer ici et à les reproduire ! J’adore voir vos réalisations Qui va se laisser tenter par ses délicieux petits (pas si petits que ça ahah) pancakes Recette pour 4 (gros) Pancakes façon KINDER (=8 pancakes) Ingredients…
Poulet façon Tajine
Aujourd’hui petite recette salée pour changer et nous réconforter fasse à cette nouvelle semaine de pluie qui arrive… oui oui oui encore, on ne s’en sort pas Vivement l’été et les salades… mais en attendant c’est quand même plutôt sympa les plats comforfood comme celui ci, tu trouves pas ? RECETTE Comme un Tajine de…
Tarte aux pommes fine et légère
la tarte aux pommes c’est une valeur sure j’ai décidé d’en refaire une le week end dernier (dont une mini pour vous prendre la photo hihi) Vous verrez, il n’y a rien de plus simple et pourtant c’est un régal absolu et INRATABLE RECETTE tarte aux pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 pâte feuilletée…
Potimarron farci
Aujourd’hui, petite recette salée automnale J’adore les courges et parmis mes favorites le Potimarron se trouve dans le top 3 !Ici j’avais choisi des petits potimarron afin de les préparer en version farci et on c’est vraiment REGALÉS ! La recette est simple, assez longue en cuisson mais rapide à préparer ! POTIMARRON FARCI (pour…
Crème au chocolat
Petite recette de crème au chocolat qui se rapproche beeeeaucoup des crèmes du commerce mais en version faite maison, saine, proteinée et encore meilleure RECETTE500ml de lait demi écrémé150ml de crème (ici 4%)30gr de whey au chocolat (ici biotech)30gr de 100% cacao25gr de maïzena15gr de succralose ou 50gr de sucre Préparation : Dans une casserole…
Crêpes tourbillon
RECETTE (pour 5)Pâte 1 :2 œufs, 80gr de farine, 150ml de lait, 50ml d’eau, arôme vanille, 1cs de succralose (facultatif) Pâte 2 :1 œuf, 40gr de farine, 70gr de lait, 10gr de 100% cacao en poudre @koro_fr Préparation Mélangez distinctement vos 2 pâtes Versez votre pâte 2 (couleur marron) dans un doseur à sauce type…
Moelleux minute à la banane
Mon moelleux minute c’est un finalement comme bowlcake mais sans le côté caoutchouteux et spongieux qui me dérange et en version toute moelleuse bref c’est génial lorsque l’on a pas le temps ou bien qu’on a pas de four RECETTE (pour 2 gros ramequins ou un grand bol)125gr de banane1 œuf100gr de fromage blanc70gr de…
Gnocchi de patate douce, poêlée de champignons bruns, roquette et comté
Petit post salé aux couleurs et aux saveurs de l’automne aujourd’hui avec ses gnocchi à la patate douce, champignons bruns, roquette et comté Le combo est fabuleux et les gnocchi ne sont pas compliqués à faire, juste un peu de patience sur le façonnage RECETTE (pour 1 à 2 personnes selon votre appétit) Ingrédients :…
Porridge crémeux Pomme vanille/canelle
Le porridge, ou, le petit déjeuner chouchou par excellence déclinable à l’infini… chaud, froid, compact, crémeux… c’est toujours un delice Aujourd’hui, je vous propose ma recette de porridge à la pomme, un porridge crémeux, tout doux et délicieux. Recette : Ingrédients : 60gr de flocons d’avoine (petits), 200ml de lait, 125ml d’eau, 1/2 gousse de…
Beignets fourrés à la compote de pomme
Après avoir fait pas mal de boulange ses derniers temps j’ai eu envie de revisiter les beignets fourrés à la compote de pomme En effet souvent très riche, ici je vous proposes une recette de beignets fourrés à la compote de pomme très saine, avec ou sans ajout de whey c’est vous qui choisissez !…
Tartelette aux fraises
Tu rêves de tartelettes aux fraises avec une pâte ultra croustillantes, une crème pâtissière bien moelleuse et des fraises fondantes mais c’est bien souvent très riche ? Ici je te proposes une recette 100% saine et à s’y méprendre face à une tarte de boulangerie ! Ingrédients pour les tartelettes (pour 6) Ingrédients pour la…
Gaufres de Liège
Qui aime les gaufres ici ? 😍 À la maison on adore ça mais comme en ce moment je suis dans ma période boulange j’ai eu envie de revisiter les gaufres le liège à ma façon… Le résultat est bluffant ! Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur… Personnellement je les faits en avance, je…
Kinder délice healthy
Début du week end de Pâques et un beau temps au rendez-vous.Comme promis en attendant demain, jour j, on reste dans le thème de Pâques avec quelque chose de totalement exclusif ! Des kinder délice sain, légers et faits maison, comment ne pas craquer ?Et surtout ? Le goût et la texture sont incroyables ET…