Vous adorez les cookies et à la maison nous aussi !Nouvelle petite recette choco noix et pistache, crousti moelleux qui j’espère vous plaira ! 1 œuf125gr de beurre mou60gr sucre roux ou vergeoise10gr de sucre vanillé + 10gr de sucre noisette (ou que sucre vanillé)40gr de sucre en poudre200gr farine+20gr maïzena ou 220gr de farine…
Perles du Japon au lait de coco
Ma passion quand je prend des POKE, aujourd’hui je te dévoiles ma recette inratable et trop délicieuse ! Pour 6 parts (ou 4grosses) Base :400ml de lait de coco200ml de lait demi écrémé50gr de perles du Japon40gr à 50gr de sucre roux Coulis :200gr de mangue1/2 fruit de la passionLe jus d’1/4 de citron15gr a…
Flan au sésame noir
Mon flan au sésame noir Clairement mon plus gros coup de cœur en ce début d’année ! Recette (moule 16-18cm) Ingrédients :2 œufs500ml de lait50gr de maïzena50gr de purée de sésame noir*30gr de beurre6gr de graines en topping*50gr d’Erythritol ou sucre* Préparation : Fais bouillir ton lait Dans un récipient mélanges les œufs, le sucrant,…
Flan au sésame noir
Mon flan au sésame noir Clairement mon plus gros coup de cœur en ce début d’année ! Recette (moule 16-18cm) Ingrédients :2 œufs500ml de lait50gr de maïzena50gr de purée de sésame noir*30gr de beurre6gr de graines en topping*50gr d’Erythritol ou sucre* Préparation : Fais bouillir ton lait Dans un récipient mélanges les œufs, le sucrant,…
Bowlcake poire choco
Un petit déjeuner sain, complet et très équilibré : le bowlcake ! Mais ici un bowlcake treeees moelleux, et vraiment délicieux. Ici, on est sur un mini gâteau, en version express et individuelle. Ma recette favorite ! Recette (pour 1) 1 œuf 90gr de compote pomme poire sans sucres ajoutés 60gr de Skyr poire vanille…
Crêpes tourbillon
C’est la chandeleur aujourd’hui et à cette occasion je sors mes plus belles crêpes, mes crêpes tourbillon Ses crêpes sont, healthy, sugar free, fat free, et…. C’est parti RECETTE (pour 6/7) Pâte 1:2 œufs, 80gr de farine*, 150ml de lait, 70ml d’eau, arôme vanille et/ou 1 gousse, 1cs de succralose ou sucrant de votre choix…
Barres proteinees
Ses barres proteinees sont INCROYABLES et détrônent carrément les barres indus super bonnes. 3 couches ; 3 textures : moelleux, fondant, croustillant. Et là tu fais OMG WAOUW! Elles sont dingues. Elles nécessitent un certain nombre d’ingrédients mais elles en valent VRAIMENT le coup, J’espère de tout cœur qu’elles te plairont ❤️ Couche 1 :…
Cookies Bakery
J’ai trouvé LA recette pour des cookies uuuuultra épais, croustillant à l’extérieur et si moelleux à l’intérieur…. Une vraie DINGUERIE! Le plus dur ? Résister sans tout terminer Recette (pour 8 gros) 1 œuf 125gr de beurre 60gr sucre roux ou vergeoise 10gr de sucre vanillé 40gr de sucre en poudre 100gr farine+20gr maïzena ou…
Scones Healthy
Tu connais les scones? Ce sont des petits « pain » justement à mis chemin entre le pain et le cake. Ici, c’est exactement ça… une vraie merveille 😍La recette est ultra ultra simple et rapide à réaliser et ne nécessite que très peu d’ingrédients Recette (pour 3 scones Healthy)1 œuf50gr de farine + 10gr pour le…
Tresse saumon poireaux
Une délicieuse tresse feuilletée saumon poireaux, idéale en période de fête. A servir pour 2 sur un repas accompagné d’une belle salade ou encore en entrée pour noël ! Ça fera effet waouw à coup sûr Recette (pour 1 tresse) 1 pâte feuilletée 2 beaux pavés de saumon 250gr de poireaux 40gr de crème 85gr…
Verrines de noël
Pour un dessert de fête tout simple, très rapide mais absolument délicieuxTu épateras tout le monde en un rien de temps, fais moi confiance Pour 4 verrines enchantées : 250gr de mascarpone50gr de sucre2 œufs + deux blancs1 grosse gousse de vanilleDes spéculosDu cacao Mélangez les deux jaunes d’œuf le sucre puis fouettez pour faire…
Brownies magique
Un brownies ultra fondant, avec seulement des produits bruts, et 10x plus sain qu’un brownies classique ! Pour se faire plaisir mais de façon saine et équilibrée. RECETTE (pour 8 parts et un petit moule rectangle) Ingrdients : 2 œufs ou 100gr de blancs d’œufs 200gr de compote de pomme sans sucre ajoute 40 cacao…
Clafoutis poire chocolat
Une de mes petite recette chouchou et toute légère, mon clafoutis à la poire et aux pépites de chocolat Recette (moule de 20cm – 10parts) Ingrédients : 3 œufs 250ml de lait (ici demi écrémé) 1 compote pomme-poire (90gr) 70gr de farine T65 20gr de farine d’amandes (ou poudre) 200gr de poires épluchées 40gr de…
Creamy automne pasta
Les meilleures pâtes de l’automne, sans aucune hésitation ce sont bien elles ! Et puis, elles sont ultra Healthy et proteinées naturellement ! 😍 Pour 2 personnes : 200gr de pâtes (poids cru) 300gr de potimarron 90ml de crème 12% 60gr de chèvre + noix et graines (facultatif) Préparation ; 1. Fais cuire ton potimarron…
Briochi 0 pomme canelle
0 pétrissage, 0 MG, 0 culpabilité, mais 100% plaisir ! (Ici, version pomme/cannelle) J’avais envie de brioche mais extra moelleuse, sans beurre / huile… impossible me direz vous ? NON ! Je peux vous le garantir Aucun beurre, aucune purée d’oléagineux et aucune huile dans cette recette, et pourtant… un résultat bluffant ! Entre la…
