Pistachios muffins

Vous le savez bien, la pistache et moi c’est une grande histoire d’amour ! J’ai eu envie de muffins « bruts » avec peu d’ingrédients, et un coeur de folie à la pistache. C’est chose faite ! Ses petits muffins sont absolument merveilleux ! Je les aiment à la folie, petit problème ? Ils n’ont fait que…

Fondant aux pommes et son crumble

Un petit fondant aux pommes ultra sain et bon pour ton corps ça te dis ?En plus, il est surmonté d’un crumble absolument dingue ! Recette à faire et à refaire sans modération Petit point nutrition sur les farines Markal utilisées ici : La farine de grand épeautre qui est tout simplement l’ancêtre du blé….

Tomates farcies au poulet

Avant que les tomates nous quittent jusqu’à l’an prochain, je voulais quand même vous partager ma nouvelle petite recette de tomates farcies au poulet. On s’est vraiment RÉGALÉS à la maison, alors, profitez en tant qu’il en ai encore temps Recette (pour 4 personnes) 4 belles tomates300gr de blanc de poulet50gr de pain (idéalement mie)Un…

Cookies Healthy

Aujourd’hui on se retrouve avec une petite gourmandise, des cookies ! Mais, en version saine et beaucoup plus légère ! À la maison, ils ont à peine fait la journée et ont eu un grand succès hihi Recette (pour 7 cookies)1 œuf140gr de farine @koro_fr40gr de flocons d’avoine @koro_fr50gr de sucre de canne @koro_fr30gr d’huile…

Pain express fourré

J’espère que vous allez bien, aujourd’hui on se retrouve avec une recette absolument FLUFFANTE celle de mes petits pains express fourrés. Ils sont prêts en moins de 10mn (cuisson comprise) et ne nécessitent que 2 ingrédients principaux, c’est quand même formidable non? Vous pouvez les réaliser en version sucrée comme ici, et clairement, ça a…

Le potichoc

L’automne est bel et bien arrivé, avec le froid, le retour des gros pull, les journées raccourcies mais aussi le retour des petites courges ! Et vous le savez j’adooooore ça ! J’en raffole même hihi et ça, tant en salé qu’en sucré. Alors… comment mieux commencer les recettes d’automne qu’avec un gâteau chocolat fondant,…

Pancakes KINDER Delice

Pitite recette que j’aime beaucoup beaucoup trop, mes pancakes façon Kinder Délice Vous avez été nombreux à les adorer ici et à les reproduire ! J’adore voir vos réalisations Qui va se laisser tenter par ses délicieux petits (pas si petits que ça ahah) pancakes Recette pour 4 (gros) Pancakes façon KINDER (=8 pancakes) Ingredients…

Sushi maison + salade japonaise

Les sushis, ou plutôt les Makis/California à la maison on adore ça ! Mais il faut bien avouer que trouver des bons où il n’y a pas juste 3 tonne de riz c’est presque mission impossible. C’est pour ça que souvent je me met en cuisine pour nous les préparer et on est jamais déçu…

Speculoos Bomb

Le speculoos BOMB notre dessert chouchou par excellence à la maison ! Recette Spéculoos BOMBIngrédients (pour 6 portions) :3 œufs250gr de mascarpone25gr de sucre + 25gr de sucre vanillé (ou 30gr de Stevia si tu veux l’alléger)des spéculos (ici j’en ai utilisé 120gr)1 gousse de vanille ou de l’arôme vanille1 pincée de bicarbonate Préparation :…

FraisieCoc

Nouveau petit chouchou de mes petits déjeuners, le fraisiecoc Une texture uuuultra moelleuse et un goût absolument divin alliant la fraise et la coco, je vais faire et refaire cette recette encore et encore ça c’est certain Recette (pour 10 parts dans un moule de 18cm) Ingrédients :2 œufs90gr de Skyr à la vanille110gr de…