
Ses barres proteinees sont INCROYABLES et détrônent carrément les barres indus super bonnes.
3 couches ; 3 textures : moelleux, fondant, croustillant.
Et là tu fais OMG WAOUW! Elles sont dingues. Elles nécessitent un certain nombre d’ingrédients mais elles en valent VRAIMENT le coup, J’espère de tout cœur qu’elles te plairont ❤️
Couche 1 : la moelleuse
105gr de beurre de cajou (ou amande)*
80gr de flocons de soja*
30gr de flocons d’avoine*
50gr de miel ou sirop d’agave pour version veggie
50gr de proteine en poudre, ici Vegan a la vanille de chez @koro_fr
Environ 50ml de lait ou eau jusqu’à obtenir la texture de la vidéo
Couche 2 : la fondante
30gr de beurre de cacahuète
40gr de beurre de noisette
40gr de farine d’amande*
35gr de miel
Environ 30ml d’eau, jusqu’à obtenir la texture de la vidéo, ajoutez très progressivement
Couche 3 : la croustillante
60gr de soja crispies choco *
70gr de chocolat
30gr de miel
Pour la préparation :
1. Tu mélanges les ingrédients de chacune des couches séparément
2. Tu disposes dans un plat et tu fais comme sur la vidéo pour uniformiser
3. Tu attends 4h que tes barres figent bien au frais
4. Tu découpes 10burpees
5. Tu fais un huuuuuum waouw 🥹😻
Ps : si pas de flocon de soja utilisez 100% flocons avoine mais ce sera moins protéiné
Si tu n’as pas les beurre d’oléagineux spécifiques pas grave, remplace avec les beurres d’oléagineux que tu as à la maison
Si pas de crispies, tu peux remplacer par un autre céréale croustillant (mais ça enlève les protéines..)
*produits issus de chez @koro_fr -5% avec EMILIEA5