Tomates farcies au poulet

Avant que les tomates nous quittent jusqu’à l’an prochain, je voulais quand même vous partager ma nouvelle petite recette de tomates farcies au poulet. On s’est vraiment RÉGALÉS à la maison, alors, profitez en tant qu’il en ai encore temps Recette (pour 4 personnes) 4 belles tomates300gr de blanc de poulet50gr de pain (idéalement mie)Un…

Sushi maison + salade japonaise

Les sushis, ou plutôt les Makis/California à la maison on adore ça ! Mais il faut bien avouer que trouver des bons où il n’y a pas juste 3 tonne de riz c’est presque mission impossible. C’est pour ça que souvent je me met en cuisine pour nous les préparer et on est jamais déçu…

Poivron farci – Quinoa/chèvre

Petite recette Estivale absolument délicieuse que je fais très souvent à la maison l’été : les poivrons farcis ! Ici, en version végétarienne et protéinée avec du chèvre et de la menthe. Des adeptes de légumes farcis ici ? Poivron farci Végétariens (pour 5 personnes) Ingredients :5 poivrons de taille moyenne1 œuf70ml de lait130gr de…

Green Lasagnes veggie

Des petites lasagnes mais qui changent des classiques à la tomate… Des lasagnes en version Green, toutes légères et en plus, la béchamel est prête en seulement quelques mn ! Perso j’adore les épinards, j’y ai donc mis des feuilles de lasagnes @markal_bio aux épinards (que j’achète dans mon magasin bio).A default, des normales seront…

Poulet au fenouil et à la tomate

Vous êtes nombreux à me poser la question « comment tu cuisines le fenouil ? » a savoir que je n’aime pas l’anis et que j’ai découvert ce légume par le plus grand des hasards mais bien cuisiné clairement j’en RAFFOLE ! Je l’ai essayé de plein de façon et ma préférée reste avec une base de…

Gratin de légumes du soleil

Petite recette mega délicieuse à préparer soit en petite version comme ici ou bien dans un grand plat pour toute la famille et surtout c’est 100% de saison. Elle est idéale pour le repas à la maison en version chaude ou en version froide en salade pour amener dans une lunchbox Une belle façon de…

Poivron Farci au Riz à la tomate, feta et menthe

Il y a quelques jours je vous montrez mes petits poivrons farcis végétariens avec lesquels on s’est très clairement RÉGALÉS à la maison J’espère que la petite recette vous plaira Poivron farci Végétariens feta et menthe (pour 4 personnes) Ingredients :4 poivrons de taille moyenne130 g de riz @koro_fr50gr oignon200gr de sauce tomate basilic @koro_fr50gr…

Blanquette de poulet legere

Recette assez longue à cuire mais finalement rapide à préparer ! Testez, vous serez pas déçu Recette blanquette (pour 2 personnes) Ingrédients : 270g de poulet (2 blancs) 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé (-25% sel ici) 35gr d’oignons 150gr de champignons 100gr de carottes 50gr de crème 4% 10gr de maïzena Sel, poivre,…

Potimarron farci

Aujourd’hui, petite recette salée automnale J’adore les courges et parmis mes favorites le Potimarron se trouve dans le top 3 !Ici j’avais choisi des petits potimarron afin de les préparer en version farci et on c’est vraiment REGALÉS ! La recette est simple, assez longue en cuisson mais rapide à préparer ! POTIMARRON FARCI (pour…

Encornets a la provençale

Les anneaux de calamar, encornets et autre… pas toujours très appétissant et assez controversé du fait que ça peut être sans goût ou caoutchouteux… et bien non c’est faux ! Et je peux vous le prouver avec cette assiette… Les encornets de cette façon sont absolument délicieux ! Pas du tout caoutchouteux, mais très très…