Mes carottes rôties adorées, une recette faite refaite et rerefaite validée par absolument toute mq famille et en plus mega saine et facile à faire.
Ici, je vous la présente sur une sauce au yaourt citronnée mais sans c’est aussi excellent, en accompagnement d’un plat, sûr de la purée…
Recette :
- 300gr de carottes,
- huile d’olive,
- Une belle cuillère de miel,
- sel, poivre, piment despelette, paprika
Sauce au yaourt :
- 2 gousses d’ail
- 1/2 citron
- 100gr de yaourt grec ou fromage blanc
- Sel, poivre, piment d’espelette
Cuisson 25/30mn à 200🧡