Brownies magique

Un brownies ultra fondant, avec seulement des produits bruts, et 10x plus sain qu’un brownies classique ! Pour se faire plaisir mais de façon saine et équilibrée. RECETTE (pour 8 parts et un petit moule rectangle) Ingrdients : 🥣Préparation MACROS (pour 1PART/8) : 126kcal ; 9G ; 5L ; 7P

Clafoutis poire chocolat

Une de mes petite recette chouchou et toute légère, mon clafoutis à la poire et aux pépites de chocolat Recette (moule de 20cm – 10parts) Préparation: MACROS (1 part / 10) : 126kcal ; 14G ; 4L; 5P

Briochi 0 pomme canelle

0 pétrissage, 0 MG, 0 culpabilité, mais 100% plaisir ! (Ici, version pomme/cannelle) J’avais envie de brioche mais extra moelleuse, sans beurre / huile… impossible me direz vous ? NON ! Je peux vous le garantir Aucun beurre, aucune purée d’oléagineux et aucune huile dans cette recette, et pourtant… un résultat bluffant ! Entre la…

Gâteau aux pommes léger et aérien

C’est la saison, un vrai indémodable à faire et refaire le gâteau à la pomme ! Ici, il est ultra aérien, très léger et ultra moelleux, une vraie petite merveille Ingrédients : Enfournes pour 35à45mn à 170degres (variable du temps selon le four) MACROS (1 part sur 10) : 102kcal ; 17G ; 2L ;…

Carrés moelleux sans gluten

Pour les personnes intolérantes au gluten, ses petits carrés nappés vont vous faire chavirer Ingrédients : 3 œufs 50gr de farine de coco 200gr de fromage blanc 20gr de sucre de coco ou 5gr de sucralose 50gr de confiture (ici fraise) mais c’est facultatif Cuisson 25mn à 180 : dans un moule de petite taille….

Carotte Cake Healthy

Mon indispensable en l’automne, mon chouchou et ma recette phare… le carrot cake ! Une explosion de saveur, sans matière grasse ni sucre Ingrédients :100gr de blancs d’œuf* ou 2 œufs200gr de fromage blanc50gr de noisette (en poudre)*240gr de carottes (râpées finement idéalement)120gr de farine*40gr de raisins secs*30gr de noix*1/2 sachet de levure40gr de sucre…

Cheesecake automnal

Clafoutis aux pommes Un petit cheesecake automnal ça te dis ? Alors c’est parti ! 🌡️Enfournes pour 25mn à 170 *Ingredients économique, écologiques et inédits issus de chez mon partenaire http://www.koro.fr

Mon gâteau nuage

Un vrai nuage de douceur Ce gâteau est extrêmement moelleux, impossible d’y résister… Petit moule de 16cm de diamètre, enfournes pour 20mn à 180. Le gâteau entier fait seulement 330kcal, à consommer sans modération

PumkinCake

Avec l’arrivée de l’automne vous aller adorer mon PumpkinCake. *issus de chez Koro Topping Skyr vanille + épices speculoos. Pour la cuisson, ici, j’ai utilisé un moule de 22cm, mais si vous voulez plus d’épaisseur utilisez un de 18-20. Je l’ai enfourné 35mn a 180 mais cela reste à adapter en fonction de votre four….

Gâteau au chocolat aérien

Il est merveilleux, si léger et si aérien ! Avec seulement 3/4 ingrédients tu obtiens une vraie bombe! Ingrédients (pour 8) Mélanges tout puis enfournes dans un moule de 18cm chemisé de papier cuisson pour 20mn à 180 Lorsque le gâteau a refroidi tu peux y étaler ta pâte à tartiner favorite MACROS (1/8) :…

Gâteau proteiné poire chocolat

Un gâteau sain, idéal pour ce mois d’octobre. Il est proteiné et absolument délicieux Ingrédients : Tu mélanges tout, tu verses dans un moule de 24cm de diamètre et tu enfournes pour 30mn a 180 MACROS (1/10) 136kcal ; 14G ; 4L ; 8P

Marbré Léger

Qu’on se le dise bien, le marbré c’est une valeur sure qui met tout le monde d’accord ! Ici, j’ai opté pour une version Healthy et megaaa légère ! Accompagné d’un petit verre de lait c’est tout bonnement exquis Recette (pour un moule de 18cm) Ingrédients Pâte 1 :2 œufs140gr de fromage blanc80gr farine T55…

Quatre quart Healthy

Je te propose comme un quatre quart coco-cajou mais en version saine et légère !La texture, le goût, cest vraiment bluffant. J’ai hâte d’avoir de vos retours ! Recette (pour 10 tranches)2 œufs110gr de farine d’avoine 15gr de farine de coco100gr de Just Nuts ou purée d’amande170gr de fromage blanc50gr de crème de coco15gr de…

Madeleine légères

On se retrouve avec une petite recette de notre enfance revisitee en version saine et légère : les madeleines ! Je ne sais pas vous mais moi j’adore ça ! Trempées dans une tasse de lait au goûter ou pour le petit déjeuner c’est si bon Ici, vous retrouverez une version revisitée très faible en…

PumkinCake

Nouvelle recette d’un cake automnal absolument dingue, mon PumkinCake ! A faire et refaire à l’infini ! Il est si bon et si léger Recette (pour 10 parts) Ingrédients : 3 œufs 300gr de potimarron 80gr de Skyr vanille 180gr de farine T65 20gr de farine d’amande (ou poudre) 20gr de succralose ou 80gr de…