Un gâteau sain, idéal pour ce mois d’octobre. Il est proteiné et absolument délicieux

Ingrédients :

• 4 œufs
• 2 petits suisses ou 60gr de Skyr
• 100gr de fromage blanc
• 40gr de whey à la vanille (si pas de whey, remplacer par 20gr de farine)
• 90gr de farine
• 350gr de poires
• 50gr de chocolat
• 20gr de sucralose ou 40gr de miel/sucre
• 1 gousse de vanille
• 5gr de sucre de coco (topping)
• 1/2sachet de levure

Tu mélanges tout, tu verses dans un moule de 24cm de diamètre et tu enfournes pour 30mn a 180

MACROS (1/10) 136kcal ; 14G ; 4L ; 8P