Scones Healthy

Tu connais les scones? Ce sont des petits « pain » justement à mis chemin entre le pain et le cake. Ici, c’est exactement ça… une vraie merveille 😍La recette est ultra ultra simple et rapide à réaliser et ne nécessite que très peu d’ingrédients Recette (pour 3 scones Healthy)1 œuf50gr de farine + 10gr pour le…

Clafoutis poire chocolat

Une de mes petite recette chouchou et toute légère, mon clafoutis à la poire et aux pépites de chocolat Recette (moule de 20cm – 10parts) Préparation: MACROS (1 part / 10) : 126kcal ; 14G ; 4L; 5P

Briochi 0 pomme canelle

0 pétrissage, 0 MG, 0 culpabilité, mais 100% plaisir ! (Ici, version pomme/cannelle) J’avais envie de brioche mais extra moelleuse, sans beurre / huile… impossible me direz vous ? NON ! Je peux vous le garantir Aucun beurre, aucune purée d’oléagineux et aucune huile dans cette recette, et pourtant… un résultat bluffant ! Entre la…

Gâteau aux pommes léger et aérien

C’est la saison, un vrai indémodable à faire et refaire le gâteau à la pomme ! Ici, il est ultra aérien, très léger et ultra moelleux, une vraie petite merveille Ingrédients : Enfournes pour 35à45mn à 170degres (variable du temps selon le four) MACROS (1 part sur 10) : 102kcal ; 17G ; 2L ;…

Carrés moelleux sans gluten

Pour les personnes intolérantes au gluten, ses petits carrés nappés vont vous faire chavirer Ingrédients : 3 œufs 50gr de farine de coco 200gr de fromage blanc 20gr de sucre de coco ou 5gr de sucralose 50gr de confiture (ici fraise) mais c’est facultatif Cuisson 25mn à 180 : dans un moule de petite taille….

Carotte Cake Healthy

Mon indispensable en l’automne, mon chouchou et ma recette phare… le carrot cake ! Une explosion de saveur, sans matière grasse ni sucre Ingrédients :100gr de blancs d’œuf* ou 2 œufs200gr de fromage blanc50gr de noisette (en poudre)*240gr de carottes (râpées finement idéalement)120gr de farine*40gr de raisins secs*30gr de noix*1/2 sachet de levure40gr de sucre…

Gâteau au chocolat proteiné

Un gâteau au chocolat si délicieux et pourtant si sain, personne ne pourra y résister 🤭 Ingrédients : MACROS : 110kcal ; 11G ; 2L ; 11PCuisson : 40mn à 180 dans un moule à cake de 24cm *Produits issus de chez mon partenaire http://www.koro.fr-5% avec EMILIEA5 sur tout le site

Cheesecake automnal

Clafoutis aux pommes Un petit cheesecake automnal ça te dis ? Alors c’est parti ! 🌡️Enfournes pour 25mn à 170 *Ingredients économique, écologiques et inédits issus de chez mon partenaire http://www.koro.fr

Mon gâteau nuage

Un vrai nuage de douceur Ce gâteau est extrêmement moelleux, impossible d’y résister… Petit moule de 16cm de diamètre, enfournes pour 20mn à 180. Le gâteau entier fait seulement 330kcal, à consommer sans modération

PumkinCake

Avec l’arrivée de l’automne vous aller adorer mon PumpkinCake. *issus de chez Koro Topping Skyr vanille + épices speculoos. Pour la cuisson, ici, j’ai utilisé un moule de 22cm, mais si vous voulez plus d’épaisseur utilisez un de 18-20. Je l’ai enfourné 35mn a 180 mais cela reste à adapter en fonction de votre four….

Gâteau au chocolat aérien

Il est merveilleux, si léger et si aérien ! Avec seulement 3/4 ingrédients tu obtiens une vraie bombe! Ingrédients (pour 8) Mélanges tout puis enfournes dans un moule de 18cm chemisé de papier cuisson pour 20mn à 180 Lorsque le gâteau a refroidi tu peux y étaler ta pâte à tartiner favorite MACROS (1/8) :…

Gâteau proteiné poire chocolat

Un gâteau sain, idéal pour ce mois d’octobre. Il est proteiné et absolument délicieux Ingrédients : Tu mélanges tout, tu verses dans un moule de 24cm de diamètre et tu enfournes pour 30mn a 180 MACROS (1/10) 136kcal ; 14G ; 4L ; 8P

Marbré Léger

Qu’on se le dise bien, le marbré c’est une valeur sure qui met tout le monde d’accord ! Ici, j’ai opté pour une version Healthy et megaaa légère ! Accompagné d’un petit verre de lait c’est tout bonnement exquis Recette (pour un moule de 18cm) Ingrédients Pâte 1 :2 œufs140gr de fromage blanc80gr farine T55…

Madeleine légères

On se retrouve avec une petite recette de notre enfance revisitee en version saine et légère : les madeleines ! Je ne sais pas vous mais moi j’adore ça ! Trempées dans une tasse de lait au goûter ou pour le petit déjeuner c’est si bon Ici, vous retrouverez une version revisitée très faible en…

Flan à la vanille, le meilleur

Mon classique depuis tant d’années, mon flan à la vanille Recette flan à la vanille : Ingrédients :2 œufs500ml de lait (ici écrémé mais prenez celui que vous voulez)50gr de maïzena15gr de succralose1/2 gousse de vanille Préparation Versez le lait + la demi gousse de vanille gratée, portez à ébullition Dans un récipient mélangez les…