Gâteau aux pommes léger et aérien

C’est la saison, un vrai indémodable à faire et refaire le gâteau à la pomme !

Ici, il est ultra aérien, très léger et ultra moelleux, une vraie petite merveille

Ingrédients :

  • 3 œufs (avec blancs œufs montés en neige)
  • 100gr de fromage blanc
  • 100gr de compote
  • 150gr de Farine
  • 300gr de pommes
  • 15gr de sucralose 40gr de sucre de coco
  • 10gr de sucre de coco (topping)
  • 1 sachet de levure

Enfournes pour 35à45mn à 170degres (variable du temps selon le four)

MACROS (1 part sur 10) : 102kcal ; 17G ; 2L ; 5P

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