Marbré Léger

Qu’on se le dise bien, le marbré c’est une valeur sure qui met tout le monde d’accord !

Ici, j’ai opté pour une version Healthy et megaaa légère !

Accompagné d’un petit verre de lait c’est tout bonnement exquis

Recette (pour un moule de 18cm)


Ingrédients


Pâte 1 :
2 œufs
140gr de fromage blanc
80gr farine T55 ou avoine nature
5gr succralose ou 20gr de sucre
1/4 à 1/2 de gousse de vanille
1 cuillère à café de levure

Pâte 2 :
1 œuf
100gr de fromage blanc
60gr farine d’avoine au chocolat ou T55 ou avoine nature
30ml d’eau
3gr de succralose ou 15gr de sucre
10gr de 100% cacao

Préparation :

  1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte 1
  2. Mélangez tous les ingrédients de la pâte 2
  3. Chemisez un moule de papier cuisson et alternez les deux pâtes
  4. Saupoudrez de sucre de coco
  5. Enfournez pour environ 30mn à 180 (a surveiller, lorsque le gâteau ressort sec, cest ok)

MACROS (pour 1 part sur 10) : 101kcal ; 12G ; 3L ; 6P

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