Tu connais les scones? Ce sont des petits « pain » justement à mis chemin entre le pain et le cake. Ici, c’est exactement ça… une vraie merveille 😍
La recette est ultra ultra simple et rapide à réaliser et ne nécessite que très peu d’ingrédients
Recette (pour 3 scones Healthy)
1 œuf
50gr de farine + 10gr pour le façonnage
20gr de farine amande ou poudre
20gr de succralose ou 50gr de sucre de coco
1 pincée bicarbonate ou 3gr de levure chimique
25gr pepites de chocolat + 10gr sur le dessus
Arôme vanille
Préparation
- Battez votre œuf puis ajoutez tous vos ingrédients du bout des doigts
- Façonnez des pâtons avec la farine restante et ajoutez les pépites restantes
- Enfournez pour 11mn à 180
A déguster chaud ou passé au grille pain (avec un peu de confiture ou de pâte à tartiner c’est le graal hihi)
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