
Les meilleures pâtes de l’automne, sans aucune hésitation ce sont bien elles ! Et puis, elles sont ultra Healthy et proteinées naturellement ! 😍
Pour 2 personnes :
- 200gr de pâtes (poids cru)
- 300gr de potimarron
- 90ml de crème 12%
- 60gr de chèvre
- + noix et graines (facultatif)
Préparation ;
1. Fais cuire ton potimarron au four 30mn à 180 avec un filet d’huile d’olive et un peu de sel/piment ou 15mn au airfryer
2. Mixes ton potimarron avec la crème et un peu de piment d’espelette
3. Ajoutes la crème à tes pâtes
4. Sers dans une jolie assiette et ajoutes les toppings de ton choix ! Sans oublier le chevre, bien entendu
MACROS (pour 1) : 550kcal ; 84G ; 14L ; 20P