
Vous adorez les cookies et à la maison nous aussi !
Nouvelle petite recette choco noix et pistache, crousti moelleux qui j’espère vous plaira !
1 œuf
125gr de beurre mou
60gr sucre roux ou vergeoise
10gr de sucre vanillé + 10gr de sucre noisette (ou que sucre vanillé)
40gr de sucre en poudre
200gr farine+20gr maïzena ou 220gr de farine à default
80gr noix
115gr de pistaches
200gr de chocolat coupé en grosses pépites
1 sachet de levure
- Mélanges tous les ingrédients et disposes dans des moules à muffins pour un rendu mega épais format « cup » ou bien fais des boules et déposez sur une plaque qui va au four
- Enfournes pour 4mn à 210 puis 14mn à 190. Le cookies doit être doré. Sors tes cookies du four et laisses reposer pour qu’ils figent. Quand il ont bien reposés tu peux les manipuler sans soucis