Crêpes tourbillon

RECETTE (pour 5)
Pâte 1 :
2 œufs, 80gr de farine, 150ml de lait, 50ml d’eau, arôme vanille, 1cs de succralose (facultatif)

Pâte 2 :
1 œuf, 40gr de farine, 70gr de lait, 10gr de 100% cacao en poudre @koro_fr

Préparation

  1. Mélangez distinctement vos 2 pâtes
  2. Versez votre pâte 2 (couleur marron) dans un doseur à sauce type mélangeur à sauce vinaigrette avec un bout fin.
  3. Dans une crêpière faire un tourbillon de pâte en commençant par le milieu, laissez cuire 10s puis ajoutez vos pâte classique par dessus comme si vous fesiez des crêpes normales.
  4. Renouvelez l’opération 5/6fois

Ses crêpes font l’unanimité auprès de tous, déjà elles sont délicieuses et en plus le visu est topissime
A faire et à refaire

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