Pancakes KINDER Delice

Pitite recette que j’aime beaucoup beaucoup trop, mes pancakes façon Kinder Délice

Vous avez été nombreux à les adorer ici et à les reproduire ! J’adore voir vos réalisations
Qui va se laisser tenter par ses délicieux petits (pas si petits que ça ahah) pancakes

Recette pour 4 (gros) Pancakes façon KINDER (=8 pancakes)

Ingredients :
Pancakes :
2 œufs
150gr de fromage blanc
20gr de farine de coco
10gr de 100% cacao en poudre
45gr de farine de blé
8gr de succralose
1 pincée de bicarbonate ou 1/2 sachet de levure

Fourrage : 60gr de fromage blanc + 10gr de coco râpée + le sucrant de votre choix (ici 3gr de succralose)

Préparation :

  1. Mélangez les œufs, le fromage blanc, le succralose et la levure
  2. Ajoutez les farines (ble + coco), le cacao, mélangez bien
  3. Laissez reposer quelques mn, la pâte doit être assez épaisse mais si elle est trop épaisse (ça dépend des farines) ajoutez en touuuut petit peu d’eau
  4. Faites cuire dans votre poêle à feu doux et à couvert
  5. Pour le fourrage, il suffit de tout mélangez, étaler et déguster

MACRO (pour 1 pancakes KINDER = 2 pancakes + fourrage) : 144kcal ; 12G ; 6L ; 9P

NB : Les pancakes également sont absolument délicieux sans le fourrage, très très aérien, moelleux et légèrement chocolaté

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