Pitite recette que j’aime beaucoup beaucoup trop, mes pancakes façon Kinder Délice
Vous avez été nombreux à les adorer ici et à les reproduire ! J’adore voir vos réalisations
Qui va se laisser tenter par ses délicieux petits (pas si petits que ça ahah) pancakes
Recette pour 4 (gros) Pancakes façon KINDER (=8 pancakes)
Ingredients :
Pancakes :
2 œufs
150gr de fromage blanc
20gr de farine de coco
10gr de 100% cacao en poudre
45gr de farine de blé
8gr de succralose
1 pincée de bicarbonate ou 1/2 sachet de levure
Fourrage : 60gr de fromage blanc + 10gr de coco râpée + le sucrant de votre choix (ici 3gr de succralose)
Préparation :
- Mélangez les œufs, le fromage blanc, le succralose et la levure
- Ajoutez les farines (ble + coco), le cacao, mélangez bien
- Laissez reposer quelques mn, la pâte doit être assez épaisse mais si elle est trop épaisse (ça dépend des farines) ajoutez en touuuut petit peu d’eau
- Faites cuire dans votre poêle à feu doux et à couvert
- Pour le fourrage, il suffit de tout mélangez, étaler et déguster
MACRO (pour 1 pancakes KINDER = 2 pancakes + fourrage) : 144kcal ; 12G ; 6L ; 9P
NB : Les pancakes également sont absolument délicieux sans le fourrage, très très aérien, moelleux et légèrement chocolaté
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