Vous aimez la tarte au chocolat ? Hum… qui n’aime pas ça… Ici je vous proposes une version uuuultra rapide, très légère, saine, bref ! A refaire à tout prix ! 110kcal la part contre environ 380 pour une part classique c’est à dire plus de 3x moins calorique MAIS tout aussi bonne et à…
Étiquette : healthy
Céréales et petits légumes veggies
Petit plat ultra réconfortant et Vegan.Un Mélange céréales (quinoa, boulgour, sarrasin…), tofu fumé et carottes.Cette recette est prête en 17mn top chrono cuisson comprise 😋 Pour 1 personneIngrédients : 100gr (poid cru) d’un mélange de céréales, 1/2 cube de bouillon de légumes, 3 carottes (env 200gr), 1 bloc de tofu fumé, 10gr + 5gr d’huile…
Carrés fondants aux bananes
De petits carrés tout fondants à la banane et sain ça vous dit ?Au petit déjeuner ou au goûter c’est absolument délicieux pour tous ceux qui aiment la banane, bien sûr !Elle est remplaçable par de la compote de pomme pour ceux qui n’aiment pas ça si jamais ! RECETTE (pour 6 carrés) Ingrédients :…
Mousse au chocolat très légère
Vous aimez la mousse au chocolat mais c’est souvent un peu trop riche et ça ne rentre pas ou difficilement dans votre diet ? J’ai la solution à votre problème, oui oui promis !Une mousse au chocolat ultra légère, et délicieuseLe bol sur la photo représente seulement 54kcal avec des macros incroyables ! 1,1G ;…
Blanquette de seitan
Seitan blanquette (3 portions) Après avoir goûté la blanquette de seitan dans le merveilleux restaurant l’abattoir végétal dans le 18ème a Paris, j’ai tellement aimé que je me devais absolument essayer de reproduire ce plat tout doux idéal pour la saison. J’ai préparé mon seitan maison (voir article seitan maison), assez long mais très simple…
Seitan maison
Je vous voit venir ! Non on ne se moque pas des photos ci dessus, mais voyez vous je n’avais pas pensé à faire une photo convenable pour vous présenter le seitan… Quoi qu’il en soit, ça vous permet tout de même de visualiser. Dailleur, cette recette est plutôt longue du à son temps de…
Sweety cocoonie
De nouveaux petits cake pour commencer la journée, j’ai racheté de la farine de noix de coco et il fallait absolument que je me fasse des petits gâteaux à la noix de coco ça me trottait dans la tête depuis un petit moment hihiPuis… je me suis dis que l’association noix de coco, chocolat blanc…
Quatre quart Leger
Qui aime le quatre quart ici ? Moi perso j’en suis fan… la texture, le goût, j’adore… alors… j’ai tenté de refaire une texture et goût similaire, j’avoue depuis un moment, et là je l’ai !! Enfin ! THE recette hihi Je suis ultra satisfaite du résultat ! RECETTE (10 parts)Ingrédients : 130ml de blancs…
Gâteau des rois
Ça y ai c’est l’épiphanie ! Je ne sais pas vous mais moi, j’ai déjà mangé au moins 4 ou 5 galettes Ahah Aujourd’hui, je voulais pour proposer autre chose que de la galette parceque bon, la galette on la garde pour le dessert ou le goûté mais ce matin un gâteau des rois goût…
Bûche de Noël
La bûche de Noël façon légère…et surtout à ma façon Pas de sucre, pas de beurre, des aliments très très simple. On a mangé cette bûche en dessert et au petit déjeuner, l’intégrer a Noël ? Pourquoi pas ! Mais… rien ne vault une VRAIE bûche de pâtissier avec du GRAS et du SUCRE !…
Tourbillon cake
Un cake marbré mais en encore plus joli et en léger ça vous intéresses ? Sachant que vous avez été très nombreux à me demander la recette du tourbillon cake, à vos fourneaux, elle est juste dessous ! RECETTE TOURBILLON CAKE Indredients : Pâte 1 : 1 blanc d’œuf, 70gr de fromage blanc, 30gr de…
Pancakes vanillés
Pancakes ultra fluffy nature à la vanille accompagnés de purée de pistache, pistaches et petites billes soja crispies. Une Première pour moi au niveau de la purée de pistache et c’est juste… incroyable ! Je suis trop trop fan, la texture, le goût, tout y ai !! Les pistaches ont beaucoup de goût et les…
Muffins Pb2 Peanut
Vous vous rappelez des petits muffins Pb2 amande? Beaucoup m’ont demandé si avec le pb2 cacahuete ça marche ? Et bien, c’est testé ! Et oui !! Ça marche à merveille 😍 RECETTE Muffins : 60gr de pb2 peanut, 130gr de blanc d’œuf liquide @team.nutrition.france ou 4 blancs d’œufs, 230gr de fromage blanc, 50gr de…
Brownies Healthy
Un brownies mais un brownies sans beurre, sans sucre et bon pour votre shape ça vous dis ? Moi tant qu’il y a du chocolat je dis ouiiii . RECETTE BROWNIES (6parts) 70gr de blancs d’œufs @team.nutrition.france , 100gr de farine d’avoine brownies maxprotein, 40gr de 100% cacao, 110gr de fromage blanc, 80ml d’eau, 40gr…
Tarte aux Pommes Légère
Les tartes aux pommes qui n’aime pas ça ?Qu’on soit bien d’accord je pense que c’est un classique que tout le monde adore ! Aujourd’hui j’ai décidé de revisiter cette délicieuse recette en l’allégeant totalement. Mais alors comment ? Dans une tarte aux pommes ce qui fait monter les calories en flèche c’est la pâte,…
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