Aujourd’hui on se retrouve avec une petite gourmandise, des cookies ! Mais, en version saine et beaucoup plus légère ! À la maison, ils ont à peine fait la journée et ont eu un grand succès hihi Recette (pour 7 cookies)1 œuf140gr de farine @koro_fr40gr de flocons d’avoine @koro_fr50gr de sucre de canne @koro_fr30gr d’huile…
Étiquette : healthy
Pain express fourré
J’espère que vous allez bien, aujourd’hui on se retrouve avec une recette absolument FLUFFANTE celle de mes petits pains express fourrés. Ils sont prêts en moins de 10mn (cuisson comprise) et ne nécessitent que 2 ingrédients principaux, c’est quand même formidable non? Vous pouvez les réaliser en version sucrée comme ici, et clairement, ça a…
Le potichoc
L’automne est bel et bien arrivé, avec le froid, le retour des gros pull, les journées raccourcies mais aussi le retour des petites courges ! Et vous le savez j’adooooore ça ! J’en raffole même hihi et ça, tant en salé qu’en sucré. Alors… comment mieux commencer les recettes d’automne qu’avec un gâteau chocolat fondant,…
Pancakes KINDER Delice
Pitite recette que j’aime beaucoup beaucoup trop, mes pancakes façon Kinder Délice Vous avez été nombreux à les adorer ici et à les reproduire ! J’adore voir vos réalisations Qui va se laisser tenter par ses délicieux petits (pas si petits que ça ahah) pancakes Recette pour 4 (gros) Pancakes façon KINDER (=8 pancakes) Ingredients…
Le Fitfoutis
Ce n’est, ni un flan, ni un clafoutis mais c’est tout crémeux et tout délicieux ! Très faible en calories mais à la fois très proteiné le gâteau entier apporte seulement 600kcal pour plus de 40gr de protéines ! 😻 Un petit régal vanillé ici toppé de confiture de fraise, de fraises lyophilisées et duun…
Carrot’s Fondant
Je pense que vous commencez à connaître mon amour inconditionnel pour le CarrotCake.Ultra moelleux, fondant, compact, je suis faaaaan de toutes ses versions Ici, je te proposes une version compacte et à la fois fondante avec ses petits carrés façon carrot’s cake 🌱Ingrédients :1 œuf150gr de compote de pomme Koro50gr de farine d’amande Koro50gr de…
L’Apple Crumb
Entre un clafoutis et un crumble à la pomme, il est frais et absolument divin !Idéal pour les périodes de grosses chaleurs (et même quand il pleut hihi) J’aime tellement ce combo Fondant/croustillant… Recette (pour 8 parts)Partie clafoutis Pomme/vanille2 œufs110ml de lait60gr de farine20gr de farine (ou poudre) d’amande250gr de pomme1/2 sachet de levure ou…
Clafoutis myrtilles
Aujourd’hui, petite recette toute fraîche et vraiment à tomber, mon clafoutis à la myrtille et à la vanille Recette (moule de 20cm – 10parts) Ingrédients :3 œufs350ml de lait demi écrémé1/4 de gousse de vanille @koro_fr70gr de farine de blé15gr de farine d’amande @koro_fr ou poudre d’amande50gr d’Erythritol @koro_fr ou sucre ou miel200gr Myrtilles5gr de…
Flan express
Pour ceux qui me suivent depuis un moment vous savez que le flan c’est mon grand classique, mon amour adoré que j’ai décliné en beeeeeaucoup de version depuis des années. Mais, le flan ça reste long, il faut allumer le four et ça utilise de la vaisselle !J’ai eu envie du coup de refaire mon…
Poulet façon Tajine
Aujourd’hui petite recette salée pour changer et nous réconforter fasse à cette nouvelle semaine de pluie qui arrive… oui oui oui encore, on ne s’en sort pas Vivement l’été et les salades… mais en attendant c’est quand même plutôt sympa les plats comforfood comme celui ci, tu trouves pas ? RECETTE Comme un Tajine de…
Fraisier
Un fraisier encore meilleur que chez le pâtissier ? Je vous assure que c’est possible et tellement gratifiant… Faites vous confiance ! Mais armez vous d’un peu de temps quand même… Ustensiles : Cercle à entremet de 20cm Rhodoïd Poche à douille Four Ingrédients : Génoise : • 3 oeufs • 100gr de sucre •…
Potimarron farci
Aujourd’hui, petite recette salée automnale J’adore les courges et parmis mes favorites le Potimarron se trouve dans le top 3 !Ici j’avais choisi des petits potimarron afin de les préparer en version farci et on c’est vraiment REGALÉS ! La recette est simple, assez longue en cuisson mais rapide à préparer ! POTIMARRON FARCI (pour…
Carrot’ Cake
Ceux qui me connaissent savent que j’adooooore le carrot cake, je l’ai décliné sous plein de façon, version carotte-banane, version ferme, compact, aéré… bref, j’adore ça !Ici on retrouve une version assez « classique » plutôt aéré avec des raisins secs et des noix (ma version favorite) mais si vous n’aimez pas n’en mettez tout…
Crème au chocolat
Petite recette de crème au chocolat qui se rapproche beeeeaucoup des crèmes du commerce mais en version faite maison, saine, proteinée et encore meilleure RECETTE500ml de lait demi écrémé150ml de crème (ici 4%)30gr de whey au chocolat (ici biotech)30gr de 100% cacao25gr de maïzena15gr de succralose ou 50gr de sucre Préparation : Dans une casserole…
Crêpes tourbillon
RECETTE (pour 5)Pâte 1 :2 œufs, 80gr de farine, 150ml de lait, 50ml d’eau, arôme vanille, 1cs de succralose (facultatif) Pâte 2 :1 œuf, 40gr de farine, 70gr de lait, 10gr de 100% cacao en poudre @koro_fr Préparation Mélangez distinctement vos 2 pâtes Versez votre pâte 2 (couleur marron) dans un doseur à sauce type…
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