
Mon gâteau au chocolat par excellence depuis des années, je l’aime tellement à la folie mais ça faisait un petit bout de temps que je ne vous l’avais pas partagé 🥰
Recette (pour 10 parts – moule 18cm)
Ingrédients
2 œufs
250gr de fromage blanc
125gr de farine d’avoine au chocolat ou à défault voir NB dessous
40gr de 100% cacao
10gr d’amandes effilées (facultatif)
15gr de succralose
1/2 sachet de levure
Préparation
- Mélangez tous vos ingrédients sauf les amandes
- Versez dans un moule tapissé de papier cuisson
- Saupoudrez d’amandes
- Enfournez pour 25/30mn à 180
NB : si vous n’avez pas de farine d’avoine aromatisée, alors, mettez 110gr de farine d’avoine nature ou farine classique et 50gr de 100% cacao
MACROS (pour 1/10) : 99kcal ; 9G ; 4L ; 6P