Il est merveilleux, si léger et si aérien ! Avec seulement 3/4 ingrédients tu obtiens une vraie bombe!

Ingrédients (pour 8)

• 165gr de blancs d’œuf ou 5blancs ou 3 œufs
• 100gr de chocolat (ici avec des petits morceaux d’amandes concassées)
• 50gr de farine
• 30gr de sucre ou 10gr de sucralose
• 30gr (ou +) de pâtes à tartiner pour le topping (facultatif)

Mélanges tout puis enfournes dans un moule de 18cm chemisé de papier cuisson pour 20mn à 180

Lorsque le gâteau a refroidi tu peux y étaler ta pâte à tartiner favorite

MACROS (1/8) : 124kcal ; 13G ; 5L ; 4L