Pain aux raisins revisité

Petite nouveauté qui me rappelle énormément le goût du pain au raisin Si vous essayez n’hésitez pas à me donner votre avis 😘 🔹Ingrédients : 🔹Pâte 1 : 🔸1Œuf 🔸70gr de farine d’avoine (white&gaufre pour moi mais tout autre farine est possible) 🔸150gr fromage blanc 🔸30gr Stevia 🔸45gr de raisins secs 🔸1 cuillère de Bicarbonate…

Moelleux coco

🔹Ingrédients : 🔸2 œufs 🔸60gr de farine d’avoine 🔸30gr de farine de noix de coco 🔸40gr de noix de coco râpée 🔸150gr de fromage blanc 🔸30gr de stevia 🔸Une cuillère de bicarbonate, une pincée de sel 🔸Gousse de vanille + arôme vanille (facultatif) 🔸50ml d’eau (à ajuster selon consistance) 🔹Préparation : 🔸Mélangez tous les ingrédients…

Moelleux au citron

Une nouveauté à tomber 🍋 🔹Ingrédients : 🔸1 œuf 🔸2blancs d’œuf 🔸70gr de farine d’avoine (ou autre farine) 🔸30gr de farine de noix de coco 🔸150gr de fromage blanc 🔸1 zeste de citron + 1/4 a 1/2 jus de citron 🔸30gr d’amande en poudre (ou 30gr d’amandes mixées si vous n’en avez pas) 🔸40gr de…

Brownies healthy

Ingrédients : 🔸70gr de farine d’avoine au chocolat 🔸30gr de 100% cacao 🔸3 blancs d’œufs 🔸250gr de fromage blanc 🔸50gr d’oléagineux (amandes/noisettes) 🔸40gr de purevia (stevia) 🔸50gr d’eau environ Préparation : 🔸Rien de plus simple, mélanger tous les ingrédients, concassez les amandes et noisettes puis les incorporer à la pâte 🔸Disposer dans un plat allant…

Gâteau moelleux aux pommes

Ingrédients : 🔸2 œuf + 2 blancs 🔸50gr de farine de noix de coco 🔸75gr de farine d’avoine (aromatisée ou non) 🔸200gr de fromage blanc 🔸235gr de pomme 🔸Arôme vanille + 45gr de purevia (stevia) 🔸Environ 100ml d’eau (a ajuster selon la consistance) 🔸1cc de bicarbonate Préparation : 🔸Dans un saladier casser les œufs, y ajouter…

Gâteau aux pépites de chocolat, amandes et noisettes

Un délice à tester absolument, vous pouvez l’accompagner de browniens par exemple (recette suivante 😇) Ingrédients : 🔸1 œuf 🔸2 blancs d’œufs 🔸60gr de farine d’avoine (3XL goût croissant pour moi) mais toute autre farine de votre choix fera l’affaire 🔸30gr de farine de noix de coco 🔸150gr de fromage blanc 🔸20gr de chocolat 🔸20gr…

Gaufres à la noisette

Après de très très nombreux essais voici ENFIN la recette des gaufre qui pour moi dm sont parfaites. ici à base de noisette, elles seront déclinables sous plusieurs forme en gardant les ingrédients de base : Ingrédients : 🔸1oeuf 🔸60gr farine avoine 🔸20gr farine coco 🔸80gr compote 🔸95gr fromage blanc 🔸10gr poudre d’amande 🔸10gr de…

Cookies vegan

Tout croustillants et Vegan ces cookies sont tout simplement délicieux 😍 Ingrédients : 🔸70gr de farine d’avoine 🔸25gr d’huile de noisette 🔸50ml de lait d’amande 🔸30gr de poudre d’amande 🔸20gr de noisettes concassées 🔸20gr de chocolat concassé 🔸20gr de stevia (ou autre sucrant) + arôme vanille 🔸Une grosse pincée de bicarbonate et/ou levure 🔸Une pincée…

Crèmes aux œufs

Une recette tellement régressive que ma maman me faisait lorsque j’étais petite et que j’adore par dessus tout, celle des crèmes aux œufs, j’ai enfin osé me lancer et le résultat est tout simplement comme celui que j’espérais, tout juste parfait Croyez-moi, vous ne serez pas déçu 😍 🔹Ingrédients (pour deux grosses ou 4petites) 🔸400ml…

Mini muffins aux pépites de chocolat

Deuxième recette de muffins aux pépites de chocolat sur le blog, j’ai légèrement modifié la première en enlevant par exemple la farine de noix de coco pour ceux qui n’en ont pas Le résultat est moelleux et à tomber 😍 🔹Ingrédients : 🔸1 œuf 🔸2 blancs d’œufs 🔸80gr de farine d’avoine (3XL goût cookies pour…

Muffins aux pépites de chocolat (avec farine de noix de coco)

L’une de mes nouvelles recettes adorée Des muffins moelleux, sain, ils sont tout simplement parfaits 😻 Ingrédients : 🔸1 œuf 🔸2 blancs d’œufs 🔸60gr de farine d’avoine (3XL goût croissant pour moi) mais toute autre farine de votre choix fera l’affaire 🔸30gr de farine de noix de coco 🔸150gr de fromage blanc 🔸30gr de chocolat…

Gâteaux fondant aux pommes

Petite variante de mon gâteau aux pommes 🍎 Ingrédients : 🔸300gr de pomme (environ 2pommes) 🔸60gr de Farine d’avoine 3XL goût croissant (ça rajoute le petit truc en plus, mais des flocons d’avoine mixés ou de la farine ça fera l’affaire) 🔸1 œuf 🔸2 blancs d’œuf 🔸25gr de stevia (purevia) + arôme vanille (flavdrops vanille…

Croustillant aux pommes

Très simple à réaliser, et rapide, ça change de l’ordinaire avec très peu d’ingrédients. Ça permet de faire un dessert très sain et croyez moi, vous en surprendrez plus d’un 😏 Ingrédients : 🔸Feuilles de brick 🔸Pomme 🔸Stevia (ou sucre de votre choix), arôme vanille Préparation : 🔸couper la (ou les) pomme(s) en dés puis…

Porridge à la pomme

Absolument pas fan des porridges chauds, cette recette m’a fait totalement changer d’avis ! Elle est rapide, simple, proteinée et délicieuse alors l’essayer c’est l’adopter Ahah Ingrédients : 1 petite pomme ou 1/2. 50gr flocons 20gr Stevia (purevia) 15gr de whey à la vanille 150ml de lait végétal 150 ml d’eau Arôme vanille Preparation :…

Porridge proteiné aux graines de chia

Il est à préparer la veille et le matin aucune excuse pour dire que vous n’avez pas le temps de préparer un bon petit déjeuner Dans cette recette la whey est indispensable, c’est elle qui vous permettra de donner du goût à votre porridge. Ingrédients : 50gr flocons avoine. 3gr graines de chia (1 cuillère…