🔹Ingrédients :
🔸2 œufs
🔸60gr de farine d’avoine
🔸30gr de farine de noix de coco
🔸40gr de noix de coco râpée
🔸150gr de fromage blanc
🔸30gr de stevia
🔸Une cuillère de bicarbonate, une pincée de sel
🔸Gousse de vanille + arôme vanille (facultatif)
🔸50ml d’eau (à ajuster selon consistance)
🔹Préparation :
🔸Mélangez tous les ingrédients ensemble puis ajoutez de l’eau jusqu’à que votre pâte soit ni trop épaisse ni trop liquide je dirais environ 50gr
🔸Dans un petit plat qui va au four, disposez une feuille de papier cuisson puis versez la pâte
🔸Enfourner pour 30/35mn Ă 180degresÂ
