Gâteau des rois

Ça y ai c’est l’épiphanie ! Je ne sais pas vous mais moi, j’ai déjà mangé au moins 4 ou 5 galettes Ahah Aujourd’hui, je voulais pour proposer autre chose que de la galette parceque bon, la galette on la garde pour le dessert ou le goûté mais ce matin un gâteau des rois goût…

Bûche de Noël

La bûche de Noël façon légère…et surtout à ma façon Pas de sucre, pas de beurre, des aliments très très simple. On a mangé cette bûche en dessert et au petit déjeuner, l’intégrer a Noël ? Pourquoi pas ! Mais… rien ne vault une VRAIE bûche de pâtissier avec du GRAS et du SUCRE !…

Reeses Cake

Les resses c’est bon, un gâteau nature tout moelleux c’est bon. Associez les deux, vous obtiendrez une bombe ! Extrêmement moelleux, tout plein de chocolat et croustillant à la fois, un régal ! RECETTE GÂTEAU RESSES Ingrédients : 100gr de blancs d’œuf liquide ou 3 blanc d’œufs, 180gr de fromage blanc, 115gr de farine, 9…

Pancakes vanillés

Pancakes ultra fluffy nature à la vanille accompagnés de purée de pistache, pistaches et petites billes soja crispies. Une Première pour moi au niveau de la purée de pistache et c’est juste… incroyable ! Je suis trop trop fan, la texture, le goût, tout y ai !! Les pistaches ont beaucoup de goût et les…

Tarte aux Pommes Légère

Les tartes aux pommes qui n’aime pas ça ?Qu’on soit bien d’accord je pense que c’est un classique que tout le monde adore ! Aujourd’hui j’ai décidé de revisiter cette délicieuse recette en l’allégeant totalement. Mais alors comment ? Dans une tarte aux pommes ce qui fait monter les calories en flèche c’est la pâte,…

Endives au jambon

Je ne sais pas vous mais moi petite j’adorais manger des endives au jambon ! J’ai donc décidé de totalement revisiter cette recette de mon enfance et le résultat est délicieux ! Ingrédients : 4petites endives 4 tranches de jambon de poulet 230ml de lait demi écrémé 20gr de maizena 20gr de gruyère Préparation :…