Poulet au fenouil et à la tomate

Vous êtes nombreux à me poser la question « comment tu cuisines le fenouil ? » a savoir que je n’aime pas l’anis et que j’ai découvert ce légume par le plus grand des hasards mais bien cuisiné clairement j’en RAFFOLE ! Je l’ai essayé de plein de façon et ma préférée reste avec une base de…

Moelleux choco crousti-fondant

Aujourd’hui on retrouve un moelleux au chocolat surmonté d’une chouche crousti fondante… un gâteau juste incroyaaaaaable que je pense refaire au plus vite Le mix des deux est vraiment fou et puis… tellement sain… vous ne pouvez pas passer à côté Ingrdients (pour 8 parts) Pour la couche gâteau au chocolat1 œufs125gr fromage blanc90gr de…

Curry de pois chiche

Aujourd’hui je voulais vous parler du curry de pois chiche que j’avais fais il y a 15j. Il était absolument délicieux, en plus le curry c’est juste ultra rapide à faire, même si la cuisson est assez longue, on a rien à toucher, bref, on ne s’en lasse pas Personnellement j’aime beaucoup l’accompagner de riz,…

Falafels au four

Vegan et proteinés, ces falafels se font très rapidement et sont délicieux Ingrédients : 🔸70gr de pois chiches secs
                 🔸1/2 gousses d’ail                               
🔸50gr d’oignon                …