Nids pistache

Vous connaissez mon amour inconditionnel pour la pistache… j’ai eu envie de créer cette petit recette avec très très peu d’ingrédients et toute légère pour les pistache addict comme moi qui font attention à leur shape hihi

Recette (pour 6 petits nids)

Ingrédients :
4 blancs d’œufs ou 2 œufs entiers
40gr de farine T65
50gr de purée de pistache Koro + pour le fourrage
6gr de succralose
10gr de Pistaches Koro
1 pincée de bicarbonate

Préparation :

  1. Concassez vos pistaches
  2. Dans un récipients versez tous vos ingrédients
  3. Mélangez bien puis enfournez pour 15mn à 180
  4. Laissez reposez et fourrez les de fromage blanc, ou, comme moi, de puree de pistache car… il n’y a jamais assez de piiiistache

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