Aujourd’hui petite recette très rapide avec de la semoule au lait.
Vous pouvez faire votre semoule avec du lait classique ou avec du lait végétal, c’est comme vous préférez.
Ici j’ai choisi de la préparer avec de la vanille, du lait de soja sans sucre ajouté @markal_bio et des petites fraises
📝Recette (pour 4 pots)
🌱Ingrédients
- 600ml de lait
- 50g d’Erythritol ou sucre
- 50 g de semoule fine markal_bio
- 3/4 a 1 gousse de vanille
- Des fraises
🥣Préparation
- Portez à ébullition le lait et ajoutez y la semoule et l’Erythrytol.
- Remuez (sans arrêter) pendant environ 5 minutes afin de laisser épaissir la semoule et éviter les grumeaux. La semoule sera encore assez « liquide » c’est normal, elle figera au frais.
- Coupez des fraises en 2 et disposez les sur le bord des ramequins.
- Versez votre préparation
- Laissez refroidir et dégustez bien frais.
MACROS (pour 1) : 125kcal ; 18G ; 3L ; 7P
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