Poivron farci – Quinoa/chèvre

Petite recette Estivale absolument délicieuse que je fais très souvent à la maison l’été : les poivrons farcis ! Ici, en version végétarienne et protéinée avec du chèvre et de la menthe. Des adeptes de légumes farcis ici ? Poivron farci Végétariens (pour 5 personnes) Ingredients :5 poivrons de taille moyenne1 œuf70ml de lait130gr de…

Céréales et petits légumes veggies

Petit plat ultra réconfortant et Vegan.Un Mélange céréales (quinoa, boulgour, sarrasin…), tofu fumé et carottes.Cette recette est prête en 17mn top chrono cuisson comprise 😋 Pour 1 personneIngrédients : 100gr (poid cru) d’un mélange de céréales, 1/2 cube de bouillon de légumes, 3 carottes (env 200gr), 1 bloc de tofu fumé, 10gr + 5gr d’huile…

Seitan maison

Je vous voit venir ! Non on ne se moque pas des photos ci dessus, mais voyez vous je n’avais pas pensé à faire une photo convenable pour vous présenter le seitan… Quoi qu’il en soit, ça vous permet tout de même de visualiser. Dailleur, cette recette est plutôt longue du à son temps de…