Un combo sublime ? L’alliance de la myrtille et de la coco ! J’en suis absolument folle…Ici, dans des pancakes très fluffy donc je ne me passe pas hihi J’ai utilisé des myrtilles lyophilisés koro ici car elles sont très concentrées en saveur. Vous pouvez bien entendue utiliser des fraîches. Qui valide le combo coco-myrtille…
Étiquette : myrtille
Clafoutis myrtilles
Aujourd’hui, petite recette toute fraîche et vraiment à tomber, mon clafoutis à la myrtille et à la vanille Recette (moule de 20cm – 10parts) Ingrédients :3 œufs350ml de lait demi écrémé1/4 de gousse de vanille @koro_fr70gr de farine de blé15gr de farine d’amande @koro_fr ou poudre d’amande50gr d’Erythritol @koro_fr ou sucre ou miel200gr Myrtilles5gr de…
Comme un flan myrtille crumble canelle Healthy
Je vous avoue qu’il n’a pas DU TOUT donné la texture que j’imaginais quand je l’ai fais. A la base je voulais que ça soit moelleux, comme un muffins et au final on a un flan (ça arrive ahah) mais c’est une vraie folie !! Tout se marie tellement bien… le fondant vanillé sur flan…
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