« Gratin » de chou fleur et pomme de terre revisité

Un autre plat de mon enfance revisité, il est sain et largement aussi bon que le gratin de chou fleur/pomme de terre classique Ingrédients : 🔸400gr de chou fleur 🔸150gr de Pomme de terre 🔸15gr de maïzena 🔸150ml de lait demi écrémé 🔸15gr de gruyère 🔸Sel, épices Préparation : 🔸Faire cuire le chou fleur et…

Endives au jambon

Je ne sais pas vous mais moi petite j’adorais manger des endives au jambon ! J’ai donc décidé de totalement revisiter cette recette de mon enfance et le résultat est délicieux ! Ingrédients : 4petites endives 4 tranches de jambon de poulet 230ml de lait demi écrémé 20gr de maizena 20gr de gruyère Préparation :…

Steak de poulet maison

Une petite nouveauté et le résultat est bluffant ! Ingrédients : 1. Du blanc de poulet qu’on coupe en petits morceaux 2. Des épices, et facultatif : de la moutarde et de la sauce barbecue Préparation : 1. Déposez le poulet dans un petit mixeur. 2. Ajoutez les épices de votre choix. Pour moi :…