Galettes de chou fleur

Une petite recette, rapide, toute simple et délicieuse, et ça permet de manger les légumes d’une autre façon 😘 Ingrédients : 🔸250gr de chou fleur 🔸1 œuf 🔸20gr de farine (blé complet pour moi) 🔸Sel, épices de votre choix (pour moi :piment de Cayenne, oignon déshydraté, paprika, paprika fumé) Préparation : 🔸Faire cuire le chou…

« Gratin » de chou fleur et pomme de terre revisité

Un autre plat de mon enfance revisité, il est sain et largement aussi bon que le gratin de chou fleur/pomme de terre classique Ingrédients : 🔸400gr de chou fleur 🔸150gr de Pomme de terre 🔸15gr de maïzena 🔸150ml de lait demi écrémé 🔸15gr de gruyère 🔸Sel, épices Préparation : 🔸Faire cuire le chou fleur et…